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12月以降のスケジュールを追加しました。

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ホットペッパービューティー

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家の敷地に
カリンの木がありまして
秋になると、たわわに実った果実がポトリと落ちてしまうんです。

毎年、実を落としては脇にやっていたのです。

今年はサトウ漬けにして
カリンシロップを作りましたところ
ここのところ
のど風邪が流行っていますでしょ?

喉が何だか風邪のようなイガイガ感があったとき
そのシロップを湯呑に注ぎ
お湯注ぎ
喉に注ぎ・・・あちち

翌日、喉の症状が軽くなっていました。

そういえば私の祖母がこのカリンシロップを作っていて
飲ませてくれていたのを、この味から思い出しました。

ばあちゃんの味
ころころ転がって朽ちていった
たくさんのカリンたちに
くじけずに元気に実を成らせ続けたカリンの木に
ありがとうと、先祖供養もできました。

我が家の定番に、続けていきたいですね。

家にカリンがある方は、おすすめです!



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